Stasjonær trykkkokeren
Kort beskrivelse:
JINGYE trykkkokere, også kalt industriell trykkoker, har en spesiell halvkulebunn med fullt kappelag, og oppvarmet gjennom et ekte halvkuleformet kappelag, sørger for at materialet blir varmet jevnt i prosessen med massekoking.
Produkt detalj
Produktetiketter
Og takket være den halvkuleformede bunnen er varmeområdet større, og hjelper kundene med å få raskere varmeeffekter med mindre energi.
I tillegg, ikke direkte oppvarming og nøyaktig temperaturkontroll, blir mat ikke brent og trenger ikke konstant overvåking.
JINGYE trykkkokere gir maksimal fleksibilitet med alle slags produkter som gjør det mulig å steke, koke og tilberede alle slags retter.
Mat og Drikke:
Sauseprodukter: syltetøy, saus, ketchup, chilisaus, varm saus, peppersaus, puré, karri;
Kjøttprodukter: saus / lapskaus / suppe / buljong / lager / fisk / tripe / tunfisk / sardine / sjø agurk / fårekjøtt / svineknoke
Bønner: bønner / hummas / erter / linser / belgfrukter
Trykkkokere er ideelle for matlaging og steking av kjøtt, grønnsaker, belgfrukter og frokostblandinger. Det ferdige produktet vil beholde den maksimale mengden vitaminer, mineraler og næringsstoffer.
Med en 30-40% kortere koketid og opptil 70% redusert vannforbruk, er det mindre krymping i vekt, noe som resulterer i bedre matproduksjon av høy kvalitet og en ekstra bonus på 40-60% besparelse i det totale energiforbruket.
1.Modell: JYZ-LS-serien, vertikal stil, bunn for utslipp;
2. kapasitet: 20-1000L (5-265 gallon), eller tilpasset;
3. materiale: alt laget av SUS 304 / 316L, inkluderer støtte rammen;
4. spenning: 3 fase 220/380 / 415V, eller tilpasset til lokal standard;
5. oppvarmingstype: flytende propan (LPG), naturgass, elektrisk, damp;
Arbeidsvolum (L) |
Diameter Φ (mm) |
Dyphet D (mm) |
Indre / jakke Lag (mm) |
20 |
400 |
225 |
3/3 |
50 |
600 |
450 |
3/3 |
100 |
700 |
500 |
3/3 |
200 |
800 |
550 |
3/3 |
300 |
900 |
600 |
3/3 |
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
Vi kan tilpasse utstyret etter kundens krav. |
1. oppvarmingstype
Vi tilbyr tre typer oppvarming, kunder kan velge riktig oppvarmingsmetode i henhold til egne bruksbetingelser;
- flytende propan / naturgass oppvarmingstype;
- elektrisk oppvarming;
- dampoppvarming
2. mikser type
Vi tilbyr tre typer mikser, hver med sin egen fordel for forskjellige behandlingsapplikasjoner.
- ingen mikser
- skrapemikser med en bevegelse
- dobbel bevegelsesblander
Hvis du ikke ser en passende maskin som tilfredsstiller dine behov, eller er overveldet av valgene, er det bare å ringe oss. Vi vil legge tiår med erfaring og kompetanse til å fungere for deg.