Vannkoker
Kort beskrivelse:
JINGYE Steam Jacket Kettles har en spesiell halvkule bunn med fullt jakkelag, og varmes opp gjennom en ekte halvkuleformet jakkelag, sørg for at materialet varmes jevnt i løpet av massekokingen.
Og takket være den halvkuleformede bunnen er varmeområdet større, og hjelper kundene med å få raskere varmeeffekter med mindre energi.
I tillegg vant mat, ikke direkte oppvarming og nøyaktig temperaturkontroll’ikke blir brent og trenger ikke konstant overvåking.
Dessuten har vi en rekke mikser, for forskjellige kunder for å oppnå den ideelle blandingseffekten.
Produkt detalj
Produktetiketter
JINGYE Steam Jacketed Kettle tilbyr maksimal fleksibilitet med alle slags produkter som gjør det mulig å steke, steke, steke, koke og koke alle slags retter som:
Gryter, stekt kjøtt, karriretter, sauser, puréer, ketchup, syltetøy. I tillegg til konditorvarer som: Fudge, karamell, karamell, gelé, godteri, sjokolade og mye mer!
JINGYE Steam Jacketed Kettle er en ideell kokemaskin for store serveringssentre, kantiner, restauranter, sykehus og kommersielle matprodusenter.
1. Kapasitet: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, etc;
2. Materiale: Rustfritt stål 304 / 316L;
3. Spenning: 3-faset 220/240/380 / 415V, eller tilpasset lokal standard;
4. Oppvarmingstype: flytende propan (LPG), elektrisk, damp;
5. Sanitærflens og ventil;
6. Struktur: manuell tilting, automatisk tilting og stasjonær type;
7. Forskjellige typer omrører for å oppfylle forskjellige krav til materialprosesser;
1. med lukket deksel, for matlaging under vakuum;
2. med lukket deksel, for matlaging under trykk;
3. med høy shear mikser, for spesiell blanding behov;
4. med dobbel bevegelse rotasjonsrører, for god blandingsytelse, etc;
|
Volum （L） |
Diameter Φ (mm) |
Dyphet (mm) |
Indre / jakke Lag (mm) |
Motor kraft (kw) |
Blandingshastighet （O / min |
Jobber Temp. （℃） |
|
50 |
600 |
450 |
3/3 |
0,37 |
0-36
|
≤250
|
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
||
|
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
||
|
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
||
|
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
||
|
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
||
|
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
||
|
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
||
|
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
||
|
Vi kan tilpasse utstyret etter kundens krav. |
||||||
